Juli 2024

Die erste Juliwoche bringt Temperaturen über 30°C und einige niederschlagsreiche Tage. Wir können unseren Reben fast schon beim Wachsen zuschauen. Grund genug, um mit verstärkter Mannschaft Laubarbeiten, Bodenbearbeitung und Weingartenpflege durchzuführen. Dafür haben für die kommenden Wochen gleich doppelt Hilfe bekommen. Unsere Praktikanten Hannah Ehn und Laurenz Bauer unterstützen uns gerade dort, wo die meiste Arbeit anfällt.

Aber nicht nur draußen gibt es einiges zu tun! Während wir wieder unsere Orts- und Gebietsweine füllen, freuen wir uns auch darauf, unsere Große Reserve Jahrgang 2016 zu degorgieren. Nach sieben Jahren Hefelager hat diese die perfekte Trinkreife erreicht!