März

Wir haben Nachwuchs bekommen – Maximilian ist nach seinem Präsenzdienst ins Weingut eingestiegen. Sein Aufgabenbereich sind  im Moment die Weingärten.

 

 

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Diese stehen auch im März im Fokus unserer Arbeiten. Das Team wurde massiv aufgestockt. Unsere Bindemannschaft ist seit 1. März im Einsatz, das restliche Team ist noch mit dem Rebschnitt beschäftigt. Der milde Winter und die Feuchtigkeit in den Böden lassen mit einem sehr frühen und raschen Austrieb rechnen.

Eines der großen Vorhaben im März ist es, mit dem Rebschnitt und den Bindearbeiten fertig zu werden.

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